Negroni Week 2019: bares e restaurantes da cidade apresentam versões próprias
e tradicionais do clássico drinque feito de Campari, gin e vermute
Em sua 7ª edição global, a Negroni Week celebra a perfeita mistura de Campari, gin e vermute. O famoso drinque – que celebra 100º aniversário este ano – tem semana especial e movimenta bares e restaurantes em Curitiba (e em várias cidades do mundo) para arrecadar fundos para instituições de caridade em diversos países.
A edição deste ano promete ser a maior dos últimos anos. O evento, que começou em 2013 com apenas 100 bares, atingiu cerca de 10 mil participantes em 87 países no ano passado e arrecadou US$ 585 mil para causas beneficentes, contribuindo para um total de quase US$ 2 milhões desde o lançamento da iniciativa.
Já no ar, a Negroni Week 2019 acontece até dia 30 de junho (domingo). Neste período, os consumidores têm a oportunidade de experimentar o clássico Negroni e releituras feitas pelos principais bartenders de Curitiba – todos com Campari como o ingrediente principal do coquetel.
Ginger Bar
.Gin
Cosmos G/Astrobar
Cricket Gringo Barber
Mercearia Bresser – Cabral
Bobardí
Mercearia Bresser – Batel
Botanique Café Bar Plantas
Cão Véio
Fabiano Marcolini Alimentari
Tesoros de Cuba – Charutaria
Bubba Burger n Drink’s
La Champagneria
OX Steakhouse
Tartuferia San Paolo
Dom. Bar
100 Anos de Negroni
Foi em Florença que a primeira receita do icônico drinque foi criada há 100 anos. O Conde Camillo Negroni pediu ao bartender do Caffè Cassoni, Fosco Scarcelli, para deixar seu coquetel favorito – o Americano – um pouco mais forte. Scarcelli atendeu substituindo a água com gás por um pouco de gin e ainda acrescentou uma fatia de laranja, em vez do habitual toque de limão. Outros clientes do bar começaram a pedir o ‘drinque do Conde Negroni’, que ficou conhecido depois como Negroni.
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Negroni Week 2019
Acontece em mais de 150 bares de 24 a 30 de junho.
Mais informações sobre os bares e restaurantes em www.camparinegroni.com.br
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