A cervejaria curitibana Roots, já tradicional por suas marcas alusivas aos rockeiros brasileiros está lançando nessa quinta-feira, 29 de outubro, a cerveja Lobão Witbier, uma belga clássica feita de trigo, de cor clara e turva, com sabor refrescante, suave e levemente cítrico.
“Essa cerveja combina com o Lobão porque é complexa, com adição de insumos como casca de laranja e semente de coentro remetendo a uma poção mágica”, explica o mestre cervejeiro e sócio-proprietário da Roots, Devanir Avigo Junior.
Para completar o clima místico, o rótulo da garrafa traz Lobão como um mago preparando a cerveja.
“A Lobão Witbier é uma cerveja para surpreender, uma mágica do absurdo”, fala Lobão citando a estrofe da consagrada música “Me Chama”.
O lançamento aconteceu na quinta-feira, 29 de outubro com uma live no instagram do Lobão e da cervejaria Roots e os produtos já estão disponíveis no site da Roots (cervejaroots.com.br).
Roots e as Lendas do Rock
Com a proposta de resgatar a Cerveja Raiz, a Roots reúne maltes selecionados com os aromas inconfundíveis do lúpulo, aguçando o sensorial durante a degustação.
A Roots possui 15 rótulos nos estilos Lager, Ale, Weiss e Stout, possibilitando uma variação grande de sabores e aromas, marca registrada da cervejaria.
Destaque para a cerveja que homenageia o vocalista da banda Ira, Nasi, uma American Pale Ale com Jambu e a Mingau, uma American IPA que homenageia o baixista do Ultraje a Rigor. Os músicos Sergio Brito (Titãs) e Marcelo Nova, serão os próximos homenageados.
Lobão Witbier (ficha técnica)
Uma cerveja feita de trigo, de cor clara e turva, composta de sementes de coentro e raspas de casca de laranja. Possui amargor equilibrado proveniente de lúpulos Tchecos, possibilitando uma harmonização perfeita com frutos do mar e salada verde.
Dados técnicos:
Categoria: Witbier
Pais de origem: Bélgica
Teor alcoólico: 4,5% vol.
Temperatura ideal: 4 a 7ºC
IBU (amargor): 15~
SERVIÇO:
Roots Rua Carlos Essenfelder, 493 – Boqueirão
Telefone (41) 3598 4579
Informações via Assessoria de Imprensa
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